¿Que hay más andaluz que las migas de pan caseras con melón? Empiezo a pensar que nada, ¡como echaba yo de menos la mezcla de migas y melón fresquito! y no es porque sea mi madre pero estas ¡son las mejores … Continuar leyendo
Migas de pan
Archivo de la categoría: Pescados y mariscos
Panga en salsa de orégano
¡Hola! ¿Qué tal pasasteis el día del padre? espero que bien, aquí como en muchos sitios era fiesta así que lo pasamos en casa tranquilitos, pero ya hoy hubo que volver a clase y a la rutina de siempre, aunque ya peor, estamos de exámenes, pero … Continuar leyendo
Panga al horno
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¡Hola! Hoy os traigo una receta de panga que probamos el otro día aquí en casa. Es un pescado que me encanta aunque en todas partes escuchas cosas sobre su “mala calidad” o cosas asi, que, como dice John son … Continuar leyendo
Salmón en papillote
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¡Hola! Hoy os traigo la receta de pescado que hicimos en el servicio y que, para mi, fue el mejor segundo que pusimos, estaba riquísimo, se me hace la boca agua nada más de recordarlo y de pensar en las ganas … Continuar leyendo
Marmitako de salmón con almejas
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¡Hola! ¿Os e dicho que me encanta el pescado? ¿Y que el salmón es uno de los que más me gustan? ¿No? pues os lo digo, me encanta, aunque lo paso mal con las espinas, pero con el paso del … Continuar leyendo
Boquerones rellenos
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¡Holaaa! Hoy os traigo una receta que, para mi, es la mejor receta de boquerones del mundo mundial. Están riquísimos y es una receta sencilla y rápida de hacer y queda muy bien con una cervecita y al sol jajaja. Os dejo la receta … Continuar leyendo
Chipirones rellenos en su tinta y arroz pilaw
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¡Hola! ¿Qué tal habéis pasado el finde? Espero que bien. Hoy os traigo una receta de chipirones que hicimos el viernes pasado como parte del menú para el próximo servicio. Estaban muy ricos aunque ami eso de la salsa de tinta no me va … Continuar leyendo
Bacalao al pil-pil
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¡Holaaaaa! Hoy os traigo una receta que yo me se de dos personitas a las que seguro que les gusta. Esta es otra de las opciones que tenemos en el menú del próximo viernes, para mi gusto es mejor esta pero la mayoría manda. •Ingredientes 1Kg … Continuar leyendo
